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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2021 » Luglio » Settimana n.26/2021

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.11/2021 settimana n.26/2021 - dal 28 giugno al 4 luglio 2021

 
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La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2021-7-14,50 €/Kg-0,5%32,6%
Olio lampante di oliva2021-7-12,46 €/Kg0,0%65,4%
Olio vergine di oliva2021-7-12,86 €/Kg0,0%28,9%
 

Il punto sul mercato

La prima settimana del mese di luglio ha evidenziato una lieve flessione per l'extravergine nazionale rilevato all'origine che si attesta a 4,50 euro al chilo rispetto ai 4,53 dell'ultima settimana di giugno. La flessione Ŕ da imputare alla zona del foggiano che ha visto una lieve riduzione medie dei prezzi contrattati. Stabili i listini per olio vergine e lampante che restano ancorati ai valori rilevati sette giorni fa.
Sul mercato all'ingrosso si Ŕ evidenziato un arretramento tanto per i listini del raffinato di oliva che si Ŕ fermato a 3,09 euro al chilo, quanto per il raffinato di sansa che non Ŕ andato oltre 1,64 euro al chilo. I principali mercati esteri monitorati seguono l'andamento nazionale.

 
 
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Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2021-7-14,90 €/Kg0,0%19,5%
Bari2021-7-14,60 €/Kg0,0%35,3%
Bisceglie2021-7-14,60 €/Kg0,0%35,3%
Brindisi2021-7-14,30 €/Kg-2,3%38,7%
Catanzaro2021-7-14,30 €/Kg0,0%48,3%
Chieti2021-7-16,00 €/Kg0,0%-4,8%
Cosenza2021-7-14,30 €/Kg0,0%48,3%
Foggia2021-7-14,25 €/Kg-1,7%31,8%
Gioia Tauro (RC)2021-7-14,60 €/Kg0,0%35,3%
Lamezia Terme2021-7-14,30 €/Kg0,0%48,3%
Lecce2021-7-14,35 €/Kg-2,2%40,3%
Messina2021-7-13,80 €/Kg0,0%5,6%
Palermo2021-7-14,90 €/Kg0,0%19,5%
Pescara2021-7-16,00 €/Kg0,0%-4,8%
Ragusa2021-7-15,50 €/Kg0,0%52,8%
Rossano2021-7-14,30 €/Kg0,0%48,3%
Siracusa2021-7-16,50 €/Kg0,0%80,6%
Taranto2021-7-14,35 €/Kg-2,2%40,3%
Trapani2021-7-14,90 €/Kg0,0%19,5%
Olio lampante di oliva
Brindisi2021-7-12,55 €/Kg0,0%72,9%
Catanzaro2021-7-12,30 €/Kg0,0%53,3%
Cosenza2021-7-12,30 €/Kg0,0%53,3%
Gioia Tauro (RC)2021-7-12,50 €/Kg0,0%66,7%
Lamezia Terme2021-7-12,30 €/Kg0,0%53,3%
Lecce2021-7-12,55 €/Kg0,0%72,9%
Rossano2021-7-12,30 €/Kg0,0%53,3%
Taranto2021-7-12,55 €/Kg0,0%72,9%
Vibo Valentia2021-7-12,30 €/Kg0,0%53,3%
Olio vergine di oliva
Brindisi2021-7-13,15 €/Kg0,0%57,5%
Catanzaro2021-7-12,45 €/Kg0,0%48,5%
Cosenza2021-7-12,45 €/Kg0,0%48,5%
Gioia Tauro (RC)2021-7-12,90 €/Kg0,0%3,6%
Lamezia Terme2021-7-12,45 €/Kg0,0%48,5%
Lecce2021-7-13,15 €/Kg0,0%57,5%
Rossano2021-7-12,45 €/Kg0,0%48,5%
Taranto2021-7-13,15 €/Kg0,0%57,5%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2021-7-16,30 €/Kg0,0%-6,0%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2021-7-120,00 €/Kg0,0%-9,1%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2021-7-17,20 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Canino
Viterbo2021-7-17,20 €/Kg0,0%2,9%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2021-7-112,00 €/Kg0,0%-7,7%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2021-7-16,30 €/Kg0,0%-6,0%
Olio dop - Garda
Verona2021-7-110,50 €/Kg-4,5%-38,2%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2021-7-17,40 €/Kg-1,3%-2,6%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2021-7-18,75 €/Kg0,0%10,8%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2021-7-110,50 €/Kg0,0%-6,7%
Olio dop - Riviera Ligure
Imperia2021-7-110,50 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Umbria
Perugia2021-7-18,70 €/Kg0,0%3,6%
Olio dop - Val di Mazara
Palermo2021-7-15,05 €/Kg0,0%17,4%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2021-7-15,00 €/Kg0,0%16,3%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2021-7-18,05 €/Kg0,0%-2,4%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2021-7-14,58 €/Kg-3,2%24,5%
Genova2021-7-14,48 €/Kg-2,6%13,4%
Imperia2021-7-14,48 €/Kg0,0%13,4%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2021-7-13,39 €/Kg0,0%39,0%
Firenze2021-7-13,56 €/Kg-0,7%45,4%
Imperia2021-7-13,33 €/Kg0,0%61,3%
Roma2021-7-13,33 €/Kg0,0%44,2%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Firenze2021-7-13,08 €/Kg-1,6%71,8%
Foggia2021-7-13,01 €/Kg-2,1%61,4%
Genova2021-7-13,18 €/Kg-1,6%69,3%
Imperia2021-7-13,25 €/Kg-1,5%66,7%
Milano2021-7-13,00 €/Kg-3,2%66,7%
Roma2021-7-13,03 €/Kg-1,6%64,9%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Firenze2021-7-11,65 €/Kg0,0%48,2%
Foggia2021-7-11,59 €/Kg-2,2%53,6%
Genova2021-7-11,73 €/Kg0,0%46,6%
Milano2021-7-11,60 €/Kg-3,0%52,4%
Roma2021-7-11,61 €/Kg-1,5%53,3%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2021-7-12,19 €/Kg-0,9%16,1%
Olio di semi raffinati - Girasole2021-7-11,34 €/Kg-4,5%59,4%
Olio di semi raffinati - Mais2021-7-11,50 €/Kg-1,6%37,1%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2021-7-12,17 €/Kg-1,4%14,2%
Genova2021-7-12,18 €/Kg0,0%15,4%
Milano2021-7-12,20 €/Kg-1,8%15,8%
Pescara2021-7-11,28 €/Kg0,0%0,0%
Roma2021-7-12,20 €/Kg-0,9%17,0%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2021-7-11,35 €/Kg3,8%60,7%
Genova2021-7-11,36 €/Kg0,0%62,3%
Milano2021-7-11,30 €/Kg-9,7%54,8%
Pescara2021-7-10,75 €/Kg0,0%0,0%
Roma2021-7-11,37 €/Kg-3,5%61,2%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2021-7-11,50 €/Kg0,0%38,9%
Genova2021-7-11,50 €/Kg0,0%45,1%
Milano2021-7-11,50 €/Kg-3,2%38,9%
Pescara2021-7-10,79 €/Kg0,0%0,0%
Roma2021-7-11,51 €/Kg-1,6%28,5%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2021-7-13,75 €/Kg-0,7%47,1%
Granada2021-7-13,25 €/Kg-1,5%58,5%
Jaen2021-7-13,21 €/Kg-1,0%62,7%
Malaga2021-7-13,45 €/Kg-0,7%55,9%
Toledo2021-7-13,33 €/Kg0,8%60,2%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2021-7-12,93 €/Kg-5,3%74,6%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2021-7-12,98 €/Kg-0,9%70,2%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2021-7-11,60 €/Kg-0,9%65,3%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2021-7-13,40 €/Kg0,0%49,5%
Kalamata2021-7-13,40 €/Kg0,0%52,8%
Sparta2021-7-13,60 €/Kg0,0%42,6%
Olio d'oliva - Lampante
Corf├╣2021-7-12,50 €/Kg0,0%75,4%
Creta2021-7-12,50 €/Kg0,0%75,4%
Dodecanneso2021-7-12,50 €/Kg0,0%75,4%
Mitylene2021-7-12,50 €/Kg0,0%75,4%
Nord Grecia2021-7-12,50 €/Kg0,0%75,4%
 

 

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