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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2021 » Settembre » Settimana n.36/2021

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.12/2021 settimana n.36/2021 - dal 6 al 12 settembre 2021

 
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La rete di rilevazione ISMEA
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2021-9-24,21 €/Kg-0,5%10,4%
Olio lampante di oliva2021-9-22,45 €/Kg0,6%64,3%
Olio vergine di oliva2021-9-22,74 €/Kg0,0%19,1%
 

Il punto sul mercato

La seconda settimana del mese di settembre ha evidenziato una lieve flessione dei listini medi all'origine dell'olio extravergine di oliva nazionale che si Ŕ attestato a 4,21 euro al chilo. L'areale di Bari Ŕ quello che ha dato vita a questa variazione negativa.
Prosegue stabile la valutazione media settimana del prodotto vergine, mentre si apprezza lievemente il lampante che passa da 2,43 a 2,45 euro al chilo, grazie all'attivitÓ sulle piazze calabresi.
Sul mercato all'ingrosso si riscontra un aumento tanto per l'olio raffinato di oliva quanto per quello di sansa che si attestano rispettivamente a 3,15 e 1,61 euro al chilo.
Per gli oli di semi raffinati si evidenzia una flessione per i listini medi del prodotto di arachide che si ferma a 2,11 euro al chilo.

 
 
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Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2021-9-24,90 €/Kg0,0%19,5%
Bari2021-9-24,23 €/Kg-1,7%12,7%
Bisceglie2021-9-24,20 €/Kg-2,3%12,0%
Brindisi2021-9-23,90 €/Kg0,0%9,9%
Catanzaro2021-9-23,65 €/Kg1,4%12,3%
Chieti2021-9-26,00 €/Kg0,0%-1,6%
Cosenza2021-9-23,65 €/Kg1,4%12,3%
Foggia2021-9-24,04 €/Kg0,0%3,6%
Gioia Tauro (RC)2021-9-24,50 €/Kg0,0%21,6%
Lamezia Terme2021-9-23,65 €/Kg1,4%12,3%
Lecce2021-9-24,00 €/Kg0,0%12,7%
Messina2021-9-23,80 €/Kg0,0%11,8%
Palermo2021-9-24,90 €/Kg0,0%19,5%
Pescara2021-9-26,00 €/Kg0,0%-1,6%
Ragusa2021-9-25,50 €/Kg0,0%61,8%
Rossano2021-9-23,65 €/Kg1,4%12,3%
Siracusa2021-9-26,50 €/Kg0,0%91,2%
Taranto2021-9-24,00 €/Kg0,0%12,7%
Trapani2021-9-24,90 €/Kg0,0%19,5%
Olio lampante di oliva
Brindisi2021-9-22,65 €/Kg0,0%73,8%
Catanzaro2021-9-22,10 €/Kg0,0%37,7%
Cosenza2021-9-22,10 €/Kg0,0%37,7%
Gioia Tauro (RC)2021-9-22,50 €/Kg2,0%78,6%
Lamezia Terme2021-9-22,10 €/Kg0,0%37,7%
Lecce2021-9-22,65 €/Kg0,0%73,8%
Rossano2021-9-22,10 €/Kg0,0%37,7%
Taranto2021-9-22,65 €/Kg0,0%73,8%
Vibo Valentia2021-9-22,10 €/Kg0,0%37,7%
Olio vergine di oliva
Brindisi2021-9-23,05 €/Kg0,0%52,5%
Catanzaro2021-9-22,18 €/Kg0,0%17,6%
Cosenza2021-9-22,18 €/Kg0,0%17,6%
Gioia Tauro (RC)2021-9-22,90 €/Kg0,0%0,0%
Lamezia Terme2021-9-22,18 €/Kg0,0%17,6%
Lecce2021-9-23,05 €/Kg0,0%52,5%
Rossano2021-9-22,18 €/Kg0,0%17,6%
Taranto2021-9-23,05 €/Kg0,0%52,5%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Aprutino Pescarese
Pescara2021-9-26,20 €/Kg0,0%-6,1%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2021-9-220,00 €/Kg0,0%-9,1%
Olio dop - Bruzio
Gioia Tauro (RC)2021-9-27,20 €/Kg0,0%0,0%
Olio dop - Canino
Viterbo2021-9-27,15 €/Kg0,0%2,1%
Olio dop - Chianti Classico
Firenze2021-9-211,80 €/Kg0,0%-9,2%
Olio dop - Colline teatine
Chieti2021-9-26,20 €/Kg0,0%-6,1%
Olio dop - Garda
Verona2021-9-211,00 €/Kg0,0%-35,3%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2021-9-27,40 €/Kg0,0%-3,9%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2021-9-28,75 €/Kg0,0%10,8%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2021-9-210,00 €/Kg0,0%-14,9%
Olio dop - Riviera Ligure
Imperia2021-9-210,50 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Umbria
Perugia2021-9-28,50 €/Kg0,0%1,2%
Olio dop - Val di Mazara
Palermo2021-9-25,05 €/Kg0,0%17,4%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2021-9-25,00 €/Kg0,0%16,3%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Siena2021-9-27,85 €/Kg0,0%-4,8%

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Firenze2021-9-24,48 €/Kg0,0%8,5%
Genova2021-9-24,45 €/Kg0,0%18,7%
Imperia2021-9-24,45 €/Kg0,0%18,7%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2021-9-23,46 €/Kg1,1%40,6%
Firenze2021-9-23,60 €/Kg0,7%41,9%
Imperia2021-9-23,31 €/Kg0,0%52,8%
Roma2021-9-23,44 €/Kg0,3%43,9%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Firenze2021-9-23,11 €/Kg1,1%64,6%
Foggia2021-9-23,11 €/Kg4,2%64,6%
Genova2021-9-23,20 €/Kg0,6%64,3%
Imperia2021-9-23,27 €/Kg0,6%67,7%
Milano2021-9-23,10 €/Kg3,3%67,6%
Roma2021-9-23,13 €/Kg3,3%69,4%

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Firenze2021-9-21,61 €/Kg1,3%48,4%
Foggia2021-9-21,60 €/Kg3,9%54,6%
Genova2021-9-21,67 €/Kg0,0%44,0%
Milano2021-9-21,55 €/Kg0,0%47,6%
Roma2021-9-21,60 €/Kg0,0%47,7%

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2021-9-22,11 €/Kg-0,9%10,8%
Olio di semi raffinati - Girasole2021-9-21,41 €/Kg1,9%66,7%
Olio di semi raffinati - Mais2021-9-21,49 €/Kg0,0%34,8%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2021-9-22,10 €/Kg0,0%9,4%
Genova2021-9-22,11 €/Kg0,0%9,9%
Milano2021-9-22,10 €/Kg-1,4%10,5%
Pescara2021-9-21,28 €/Kg0,0%0,0%
Roma2021-9-22,12 €/Kg-1,4%11,9%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2021-9-21,41 €/Kg1,4%62,1%
Genova2021-9-21,42 €/Kg1,4%61,7%
Milano2021-9-21,39 €/Kg1,5%67,5%
Pescara2021-9-20,75 €/Kg0,0%0,0%
Roma2021-9-21,42 €/Kg2,9%71,1%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2021-9-21,50 €/Kg0,0%38,9%
Genova2021-9-21,46 €/Kg-0,7%26,5%
Milano2021-9-21,50 €/Kg0,0%38,9%
Pescara2021-9-20,79 €/Kg0,0%0,0%
Roma2021-9-21,52 €/Kg0,7%39,4%
 

 

Mercato estero

 

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2021-9-23,63 €/Kg0,0%40,8%
Granada2021-9-23,28 €/Kg0,0%67,9%
Jaen2021-9-23,25 €/Kg0,0%63,9%
Malaga2021-9-23,44 €/Kg-0,7%57,1%
Toledo2021-9-23,34 €/Kg-0,4%60,8%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2021-9-22,98 €/Kg-0,1%70,1%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2021-9-23,01 €/Kg0,0%70,1%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2021-9-21,50 €/Kg2,0%64,4%
 

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2021-9-23,35 €/Kg0,0%47,3%
Kalamata2021-9-23,35 €/Kg0,0%47,3%
Sparta2021-9-23,60 €/Kg0,0%34,6%
Olio d'oliva - Lampante
Corf├╣2021-9-22,48 €/Kg0,0%73,7%
Creta2021-9-22,48 €/Kg0,0%73,7%
Dodecanneso2021-9-22,48 €/Kg0,0%73,7%
Mitylene2021-9-22,48 €/Kg0,0%73,7%
Nord Grecia2021-9-22,48 €/Kg0,0%73,7%
 

 

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