Roma, 9 marzo 2022
La guerra in corso si è inserita improvvisamente in un contesto di relazioni mondiali estremamente complesso, con possibili impatti diretti e indiretti sia sui prezzi delle materie prime che sui costi di produzione, in uno scenario globale caratterizzato già da tempo da rincari record riconducibili a un insieme di fattori di natura congiunturale, strutturale, geopolitica e speculativa.
Il documento vuole fornire un set di dati utili per valutazioni sulla situazione in corso e i suoi possibili sviluppi nel settore agroalimentare.