Il XXIII
Rapporto Ismea-Qualivita sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP IGP STG, descrive i dati del settore dei prodotti DOP IGP e l'interpretazione dei dati della
Dop economy e analizza i consumi di prodotti DOP IGP nel mercato italiano nel 2024, con un focus anche sull'andamento e l'evoluzione nel corso del 2025.
Nato dall'integrazione delle competenze sviluppate dall'Osservatorio
Qualivita e dall'Osservatorio Ismea e dalla collaborazione con Origin Italia, il rapporto 2025 fotografa la realtà del comparto IG 2024, con i dati produttivi ed economici dei settori
Cibo,
Vino e, per la prima volta,
Spirits italiani, i dati economici territoriali, i dati del canale GDO, un'analisi degli operatori e dell'occupazione nel 2024 e con un focus sugli effetti dei dazi USA sui prodotti agroalimentari DOP e IGP.
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