Roma, 20 luglio 2012
In base all'ultimo aggiornamento dei dati Istat sul commercio estero, le esportazioni di formaggio pecorino sono aumentate del 5,8% rispetto ai primi quattro mesi del 2011. La crescita ha interessato soprattutto le destinazioni comunitarie (+24,7%) e, sebbene si tratti di mercati di sbocco secondari in termini di volumi, sono significativamente aumentate le spedizioni verso la Germania (+64,4%), la Francia (+12,4%) e il Regno Unito (+18,4%).
Per quanto riguarda le destinazioni extra-UE si complessivamente è registrata una flessione dello 0,9%, imputabile al ridimensionamento del mercato USA (-5,6%) che, come noto assorbe quasi i 3/4 del pecorino italiano inviato all'estero.
