| Categoria | Indice Feb 2023 | Variazione % su Gen 2023 | Variazione % su Feb 2022 | Grafico |
|---|---|---|---|---|
| Avicoli | 141,09 | -7,4 | -14,9 |  |
| Polli | 131,28 | -8,9 | -19,1 | |
| Tacchini | 164,44 | -4,9 | -6,1 | |
| Galline | 146,49 | 7,0 | -9,7 | |
| Faraone | 171,14 | 0,1 | 13,6 | |
| Uova | 164,33 | 2,7 | 29,5 | |
| Tot. agricoltura | 168,76 | 3,4 | 8,6 | |
| Tot. allevamenti | 151,57 | -1,2 | 18,9 | |
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Metodologia - Indice prezzi all'origine dei prodotti agricoli