| Categoria | Indice Ago 2023 | Variazione % su Lug 2023 | Variazione % su Ago 2022 | Grafico |
|---|---|---|---|---|
| Cereali | 171,94 | 6,5 | -26,2 |  |
| Frumento tenero | 132,59 | 3,0 | -31,7 | |
| Frumento duro | 218,91 | 12,6 | -20,1 | |
| Mais | 147,87 | 1,5 | -33,4 | |
| Avena | 133,78 | 10,4 | -27,3 | |
| Orzo | 114,51 | 7,9 | -40,5 | |
| Riso | 164,98 | 0,0 | -24,5 | |
| Tot. agricoltura | 168,87 | 1,2 | 5,4 | |
| Tot. coltivazioni agr. | 191,59 | 1,9 | 11,1 | |
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Metodologia - Indice prezzi all'origine dei prodotti agricoli 