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Latte e derivati bovini - Indice dei prezzi alla produzione

Nota: l'Indice dei prezzi alla produzione per latte e derivati bovini Ŕ stato ricalcolato a causa della modificazione avvenuta nella rilevazione dei prezzi del Gorgonzola a partire dal mese di febbraio 2016
 
Nota: il valore dell'Indice del latte di vacca Ŕ provvisorio.

Indice dei prezzi alla produzione (Base 2010=100) - Latte e derivati bovini

CategoriaIndice Feb 2023 Variazione % su Gen 2023 Variazione % su Feb 2022Grafico
Latte e derivati bovini154,43-2,624,4grafico: Latte e derivati bovini
Latte di vacca167,23-3,138,5grafico: Latte di vacca
Parmigiano reggiano117,93-1,80,1grafico: Parmigiano reggiano
Grana padano138,23-1,422,5grafico: Grana padano
Gorgonzola162,620,023,0grafico: Gorgonzola
Asiago110,300,00,0grafico: Asiago
Burro133,19-9,6-23,9grafico: Burro
Tot. agricoltura168,763,48,6grafico: Tot. agricoltura
Tot. allevamenti151,57-1,218,9grafico: Tot. allevamenti

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