| Prodotto | Anno-Mese | Prezzo | Variaz. su Mese Prec. | Variaz. su Mese Anno Prec. | Grafico |
|---|---|---|---|---|---|
| Caciotta | 2025-2 | 11,12 €/Kg | 0,0% | 0,3% |  |
| Canestrato Pugliese | 2025-2 | 15,16 €/Kg | 0,0% | 4,4% | |
| Pecorino romano dop | 2025-2 | 12,47 €/Kg | 0,2% | -0,5% | |
| Primo sale | 2025-2 | 8,53 €/Kg | -0,1% | 1,8% | |
| Ricotta | 2025-2 | 4,77 €/Kg | -1,6% | 0,9% | |
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