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Ismea Mercati
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Contenuto della pagina

Conigli - Report mercati CUN

Il report viene aggiornato settimanalmente ed è destinato agli operatori della CUN cunicoli
  1. Indici prezzi e costi
  2. Prezzi e macellazioni
  3. Prezzi al consumo e acquisti
  4. Scambi con l'estero
  5. Scarica il file excel
 

Aggiornamento alla settimana n.27 dal 29 giugno al 5 luglio 2026

Conigli - Cruscotto degli indicatori

 
prezzi origine
prezzi ingrosso
prezzi medi al consumo
indice prezzi
consumi domestici Q
consumi domestici V
import Quantità
 
(euro/kg)
(euro/kg)
(euro/kg)
(2010=100)
(ton)
(.000 euro)
(kg)
Periodo
sett.27/2026
sett.27/2026
mag-26
mag-26
gen-mag 2026
gen-mag 2026
gen-mar 2026
prodotto
conigli vivi
carni fresche
coniglio no ean
conigli
carni cunicole fresche
carni cunicole fresche
carni fresche
valore
2,14
5,11
10,4
136,3
5.307
60.165 €
269.097
var. % congiunturale
-1,8
-1,2
0,4
0,0
-
-
-
var.% tendenziale
10,3
-21,6
6,2
9,4
-2,4
2,5
-6,2
 

INDICI ISMEA




 
FusionCharts
FusionCharts
 

 

PREZZI E MACELLAZIONI

FusionCharts
 

Fonte: Istat (dati provvisori)

 
FusionCharts

 

PREZZI MEDI AL CONSUMO E ACQUISTI DOMESTICI

 
 

I prezzi medi al consumo sono stati calcolati sulla carne di coniglio intero

 

Acquisti domestici di carne fresca cunicola no EAN

Periodo cumulato dal 1° gennaio al 24 maggio 2026
 
var.%26 vs 25
Quantità
 
-2,4%
Valore
 
2,5%

Fonte: elaborazioni Ismea su dati NielsenIQ Consumer Panel Service

 
 

 

SCAMBI CON L'ESTERO

 

Import di carne di coniglio

 
gen - mar 2025
 
gen - mar 2026
 
var. 2026/25
 
Paesi
q (Kg)
v (€)
q (Kg)
v (€)
q
v
MONDO
287.023
1.683.254
269.097
1.596.600
-6%
-5%
Francia
81.622
438.529
45.900
366.337
-44%
-16%
Spagna
131.637
698.768
142.631
791.795
8%
13%
Ungheria
27.847
229.110
1.625
18.935
-94%
-92%
Paesi Bassi
16.509
88.457
21.304
113.546
29%
28%
Polonia
27.158
212.460
3.409
22.161
-87%
-90%
Belgio
2.100
14.490
5.722
48.428
+++%
+++%
Germania
150
1.440
500
4.790
+++%
+++%
Portogallo
-
-
24.912
81.418
+++%
+++%
 

Export di carne di coniglio

 
gen - mar 2025
 
gen - mar 2026
 
var. 2026/25
 
Paesi
q (Kg)
v (€)
q (Kg)
v (€)
q
v
Mondo
260.433
1.035.574
274.205
1.005.190
5%
-3%
Malta
44.948
289.042
38.284
254.521
-15%
-12%
Germania
26.189
222.211
32.090
321.939
23%
45%
Stati Uniti
7.628
106.677
20.119
128.533
+++%
20%
Grecia
11.640
71.164
8.981
61.721
-23%
-13%
Polonia
123.457
99.918
148.184
117.056
20%
17%
Francia
7.389
53.721
5.668
41.831
-23%
-22%
Spagna
14.068
69.660
0
-
---%
---%
Svizzera
4.517
47.573
4.213
37.524
-7%
-21%
Austria
2.096
16.070
1.313
14.725
-37%
-8%
Croazia
1.623
11.836
1.246
8.575
-23%
-28%
 

Prezzo medio all'import

 
gen - mar 2025
gen - mar 2026
var. 2026/25
Spagna
5,31
5,55
5%
Francia
5,37
7,98
49%
Ungheria
8,23
11,65
42%
Paesi Bassi
5,36
5,33
-1%
Polonia
7,82
6,50
-17%
Belgio
6,90
8,46
23%
Germania
9,60
9,58
0%

* Carni e frattaglie commestibili di conigli domestici, fresche, refrigerate o congelate (NC8 02081010)


 

Ismea - Area Mercati
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