29 Novembre 2013
On line da oggi sul sito un cruscotto con i principali indicatori della filiera cunicola italiana.
Realizzato per fornire alla CUN Cunicoli (Commissione unica nazionale dei conigli vivi da carne da allevamento nazionale) un quadro sinottico di immediata consultazione a supporto dei processi di definizione dei prezzi, il cruscotto offre una panoramica esaustiva sull'andamento delle principali variabili del settore aggiornata settimanalmente.
Nell'applicativo confluiscono i prezzi medi settimanali all'origine, all' ingrosso e al dettaglio, gli indici mensili dei prezzi alla produzione e dei costi dei fattori produttivi ma anche il trend delle macellazioni, degli acquisti domestici e degli scambi con l'estero.
Correda la sezione anche un file excel liberamente scaricabile con il riepilogo di tutti i dati presentati.