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Ortofrutta - Prezzi medi all'ingrosso

Settimana dal 17 al 23 febbraio 2014

In anticipo rispetto al regolare calendario di raccolta hanno avuto inizio negli areali Campani, Siciliani, Pugliesi e Sardi le operazioni di raccolta per gli asparagi con conseguente concentrazione di merce sui mercati. Discreti quantitativi di prodotto si registrano per cavoli, pomodori e zucchine. Si conferma lento il mercato sia per le pere da tavola sia per le arance anche se per quest'ultime più agevole appare il collocamento per le varietà pigmentate di buon calibro. Relativamente alle fragole i prezzi piuttosto contenuti  hanno oscillato tra i 6 agli 8 Euro per confezioni da circa 2 Kg.