Il presente Report sintetizza i principali dati internazionali diffusi di recente in occasione della Fiera Biofach di Norimberga. Da un'analisi complessiva dei dati elaborati da FIBL e IFOAM emerge che il bio risulta ancora in
espansione a livello internazionale anche se a tassi più contenuti rispetto agli scorsi anni, sia sul fronte della domanda che dell'offerta.
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