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Home > Carni > Carne bovina > Dati > Patrimonio
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Dati - Patrimonio bovino

  1. Italia - patrimonio bovino per destinazione produttiva
  2. Italia - patrimonio bovino per etÓ degli animali
  3. Italia - Patrimonio al 1░ dicembre (000 capi)
 

 
 

* indagine al 1░ dicembre
Fonte: elaborazione ISMEA su dati ISTAT

 
 

 
 

* indagine al 1░ dicembre
Fonte: elaborazione ISMEA su dati ISTAT 

 
 

 
 

Italia - Patrimonio al 1░ dicembre (000 capi)

 
2016
2017
2018
2019
2020
Bovini
5.930
5.949
5.923
5.975
5.993
di meno di 1 anno
1.693
1.691
1.666
1.704
1.718
a) destinati ad essere macellati come vitelli
492
485
469
462
464
b) altri (da ingrasso o da riproduzione) di cui:
1.200
1.206
1.197
1.242
1.254
- maschi (vitelloni e torelli)
424
418
413
400
398
- femmine (vitelloni e manzette)
776
788
784
842
856
da 1 anno a meno di 2 anni
1.398
1.453
1.490
1.530
1.537
a) maschi (vitelloni, manzi, tori e torelli)
505
518
544
550
549
b) femmine di cui:
893
936
946
980
988
- da macello (vitelloni e manze)
212
231
238
256
261
- da allevamento (manze da rimonta)
680
704
707
724
727
di 2 anni e pi¨
2.839
2.805
2.767
2.741
2.739
a) maschi (manzi, buoi, tori)
84
100
102
99
101
b) femmine di cui:
2.755
2.704
2.665
2.642
2.638
- manze e giovenche
633
623
657
647
638
- da macello
67
80
92
100
102
- da allevamento (da rimonta)
566
543
566
547
537
- vacche
2.122
2.082
2.008
1.996
2.000
- da latte (e a duplice attitudine)
1.822
1.791
1.693
1.643
1.638
- altre (da carne e da lavoro)
300
290
315
352
361
capi da carne
2.085
2.123
2.173
2.219
2.235
capi da latte
3.845
3.827
3.750
3.756
3.758

Fonte: ISTAT