Fonte: elaborazione ISMEA su dati ISTAT
Fonte:elaborazione ISMEA su dati ISTAT
n° capi 2023 |
n° capi 2024 |
var.% |
carne 2023 (t) |
carne 2024 (t) |
var.% |
|
---|---|---|---|---|---|---|
gen |
64.678 |
72.218 |
11,7% |
25.916 |
25.823 |
-0,4% |
feb |
64.885 |
69.591 |
7,3% |
25.647 |
27.395 |
6,8% |
mar |
78.235 |
75.357 |
-3,7% |
31.243 |
30.253 |
-3,2% |
apr |
62.559 |
74.635 |
19,3% |
27.351 |
29.681 |
8,5% |
mag |
68.326 |
73.520 |
7,6% |
28.660 |
31.225 |
9,0% |
giu |
68.086 |
65.291 |
-4,1% |
28.801 |
27.247 |
-5,4% |
lug |
64.756 |
67.464 |
4,2% |
26.398 |
29.631 |
12,2% |
ago |
56.480 |
62.177 |
10,1% |
28.857 |
27.474 |
-4,8% |
set |
72.579 |
69.489 |
-4,3% |
30.076 |
30.481 |
1,3% |
ott |
80.385 |
79.081 |
-1,6% |
30.918 |
32.752 |
5,9% |
nov |
99.577 |
29.384 |
||||
dic |
54.317 |
28.702 |
||||
anno |
834.863 |
708.823 |
- |
341.952 |
291.962 |
- |
Nota:
tec = tonnellate in equivalente carcassa
Fonte:elaborazione ISMEA su dati ISTAT