Fonte: elaborazione ISMEA su dati ISTAT
Fonte:elaborazione ISMEA su dati ISTAT
n° capi 2021 |
n° capi 2022 |
var.% |
carne 2021 (t) |
carne 2022 (t) |
var.% |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
gen |
68.172 |
64.815 |
-4,9% |
22.535 |
23.443 |
4,0% |
feb |
68.221 |
69.276 |
1,5% |
22.996 |
24.683 |
7,3% |
mar |
82.126 |
82.062 |
-0,1% |
25.508 |
27.264 |
6,9% |
apr |
73.762 |
68.402 |
-7,3% |
23.531 |
26.519 |
12,7% |
mag |
68.403 |
70.544 |
3,1% |
25.510 |
27.810 |
9,0% |
giu |
77.904 |
75.028 |
-3,7% |
28.393 |
27.998 |
-1,4% |
lug |
70.299 |
57.958 |
-17,6% |
28.441 |
27.564 |
-3,1% |
ago |
63.427 |
68.176 |
7,5% |
27.238 |
27.235 |
0,0% |
set |
81.443 |
71.919 |
-11,7% |
27.835 |
28.396 |
2,0% |
ott |
76.404 |
62.426 |
-18,3% |
27.538 |
27.723 |
0,7% |
nov |
82.049 |
70.114 |
-14,5% |
26.931 |
27.321 |
1,4% |
dic |
73.921 |
59.985 |
-18,9% |
28.250 |
29.137 |
3,1% |
anno |
886.131 |
820.705 |
1,0% |
314.705 |
325.093 |
3,3% |
Nota:
tec = tonnellate in equivalente carcassa
Fonte:elaborazione ISMEA su dati ISTAT
