Presentazione realizzata per il Comitato di prodotto dell'Organismo Interprofessionale - Roma, 23 aprile 2014
Nella presentazione sono illustrate le principali statistiche relative all'aglio.
1 - Lo scenario produttivo nazionale ed internazionale
2 - Il commercio internazionale
3 - Il mercato nella fase all'origine ed all'ingrosso
4 - Il consumo apparente in Italia