Arrivano sui
mercati le prime albicocche provenienti dalla Spagna: presentano livelli di
qualità appena sufficiente e prezzi piuttosto elevati; fanno capolino anche le
prime ciliegie, con quantitativi movimentati irrisori. Siamo a fine
commercializzazione delle pere stoccate nei magazzini e le fragole presentano
prezzi mediamente bassi. Gli ortaggi si vendono a prezzi bassi, fatta eccezione
per gli spinaci e le scarole; mercato fermo per le patate nostrane
frigo-conservate, nonostante i prezzi decisamente popolari, mentre le patate
novelle siciliane e cipriote presentano buoni livelli di qualità e si vendono
bene.
Bologna