I Ref (report economico finanziari) forniscono un'analisi esaustiva sullo scenario competitivo di riferimento delle imprese agricole e agroalimentari nazionali e sui risultati finanziari (indicatori di redditività) delle aziende.
Sono strutturati su quattro livelli: un'analisi macro del comparto/settore di riferimento, uno scenario competitivo delineato nell'ambito del contesto nazionale e globale, un'analisi micro, con le performance economico-finanziarie delle aziende, e una sezione di outlook con le proiezioni di breve e di medio-lungo termine.
Il Report Economico-Finanziario rappresenta un valido strumento sia per un'analisi strategica complessiva del settore, attraverso la descrizione delle interazioni esistenti tra ambiente-struttura-comportamenti, sia per una valutazione dei risultati economico-finanziari delle imprese che vi appartengono.
Con riguardo al primo aspetto, l'attenzione è rivolta al sistema competitivo allargato, individuato secondo lo schema di Porter (rivalità interna, potere negoziale dei clienti e dei fornitori, minacce da nuovi entranti e da prodotti sostitutivi): la loro disposizione e interazione determinano l'intensità della competitività all'interno del settore e la sua redditività strutturale.