2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
2024 |
|
|---|---|---|---|---|---|
Produzione interna |
1.390 |
1.376 |
1.213 |
1.333 |
1.388 |
Importazioni di animali vivi |
0,3 |
0,5 |
0,9 |
0,6 |
0,9 |
Esportazioni di animali vivi |
3,6 |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,7 |
Produzione netta |
1.393 |
1.376 |
1.213 |
1.333 |
1.388 |
Importazioni di carne (1) |
74 |
81 |
135 |
97 |
107 |
Disponibilità |
1.467 |
1.457 |
1.347 |
1.430 |
1.495 |
Esportazioni di carne (1) |
185 |
204 |
155 |
192 |
203 |
Consumo umano apparente (2) |
1.282 |
1.253 |
1.193 |
1.237 |
1.292 |
Autoapprovvigionamento (3) |
109% |
110% |
102% |
108% |
107% |
|---|
Dati espressi in .000 di t.e.c. (tonnellate equivalente carne)
Note
(1) Carne fresca, refrigerata, congelata, preparazioni e conserve (esclusi frattaglie e grassi)
(2) Consumi apparenti = produzione + import - export
(3) Tasso di autoapprovvigionamento = produzione interna / consumi apparenti
