Il 22 settembre 2014 la Direzione generale dell'Agricoltura e dello Sviluppo rurale della Commissione europea ha pubblicato la Commodity price dashboard relativa al mese di agosto 2014.
La pubblicazione mensile illustra l'andamento dei prezzi dei mezzi correnti, dei prezzi all'origine e al consumo dei principali prodotti agricoli a livello europeo e mondiale. Nonostante i dati non siano sempre perfettamente confrontabili a livello europeo e mondiale, provenendo da fonti e metodologie diverse, il documento si rivela un utile strumento per fornire informazioni immediate sulle recenti dinamiche dei prezzi.
Sul fronte del mercato all'origine,ad agosto si segnalano nell'UE28 - analogamente alle rilevazioni sugli altri mercati mondiali - le flessioni su base annua delle quotazioni nella categoria dei semi oleosi, dello zucchero e, in misura inferiore dei cereali (ad esclusione del frumento duro, dato in crescita). Nel settore zootecnico, si segnalano i rilevanti rallentamenti dei prezzi di latte e derivati (ad eccezione di quelli dei formaggi unicamente per il mercato UE); in flessione anche le quotazioni delle carni, ma solo nel mercato europeo, mentre a livello mondiale continuano a crescere.
Passando ai prezzi al consumo (disponibili solo per l'UE28), emerge una contrazione di quelli dei prodotti food, dovuta soprattutto ad una flessione dei listini dell'ortofrutta, degli oli e grassi vegetali, mentre risultano in ripresa le quotazioni di prodotti ittici e lattiero caseari.
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