Unità di misura |
2019 |
2020 |
2021 |
|
|---|---|---|---|---|
Aceti diversi dagli aceti di vino |
(mln €) |
389 |
368 |
407 |
Carne fresca |
(mln €) |
92 |
92 |
98 |
Formaggi |
(mln €) |
4.515 |
4.137 |
4.670 |
Oli di oliva |
(mln €) |
83 |
71 |
91 |
Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati |
(mln €) |
319 |
391 |
384 |
Paste Alimentari |
(mln €) |
205 |
240 |
246 |
Prodotti a base di carne |
(mln €) |
1.908 |
1.867 |
1.953 |
Prodotti della panetteria e pasticceria |
(mln €) |
69 |
82 |
100 |
Altro* |
(mln €) |
19 |
18 |
19 |
*"Il comparto ""Altro"" include: Altri prodotti di origine animale, Altri prodotti dell'Allegato I del Trattato, Pesci, molluschi e crostacei - prodotti freschi e derivati, Cioccolato e prodotti derivati e Specialità Tradizionali GarantiteIl
comparto "Altro" include: Altri prodotti di origine animale, Altri prodotti
dell'Allegato I del Trattato, Pesci, molluschi e crostacei - prodotti freschi
e derivati, Cioccolato e prodotti derivati e Specialità Tradizionali
Garantite
Unità di misura |
2019 |
2020 |
2021 |
|
|---|---|---|---|---|
Aceti diversi dagli aceti di vino |
(mln €) |
891 |
843 |
934 |
Carne fresca (e frattaglie) |
(mln €) |
10 |
10 |
12 |
Formaggi |
(mln €) |
2.013 |
2.065 |
2.384 |
Oli di oliva |
(mln €) |
56 |
52 |
66 |
Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati |
(mln €) |
134 |
178 |
150 |
Paste Alimentari |
(mln €) |
148 |
201 |
202 |
Pesci, molluschi, crostacei freschi e prodotti derivati |
(mln €) |
0 |
0 |
0 |
Prodotti a base di carne |
(mln €) |
593 |
562 |
633 |
Prodotti della panetteria e pasticceria |
(mln €) |
9 |
11 |
29 |
Altro* |
(mln €) |
2 |
2 |
3 |
*Il comparto "Altro" include: Altri prodotti di origine animale, Altri prodotti dell'Allegato I del Trattato, Pesci, molluschi e crostacei - prodotti freschi e derivati, Cioccolato e prodotti derivati e Specialità Tradizionali Garantite
Unità di misura |
2019 |
2020 |
2021 |
|
|---|---|---|---|---|
Produzione imbottigliata |
(mln ettolitri) |
24 |
24 |
27 |
Valore alla produzione dell'imbottigliato |
(mln €) |
9.325 |
9.212 |
11.161 |
Valore all'export |
(mln €) |
5.641 |
5.568 |
6.289 |
Unità di misura |
2019 |
2020 |
2021 |
|
|---|---|---|---|---|
Peso valore alla produzione DOP e IGP su agroalimentare |
(% v.) |
19% |
19% |
21% |
Peso valore export DOP e IGP sull'export agroalimentare |
(% v.) |
21% |
20% |
21% |
