| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. | Grafico |
|---|---|---|---|---|---|
| Asparagi - Verdi | 2025-3-1 | 2,75 €/Kg | nd | -19,1% |  |
| Carciofi - Spinoso sardo | 2025-3-1 | 0,63 €/Capolino | -10,7% | 13,6% | |
| Carciofi - Terom | 2025-3-1 | 0,45 €/Capolino | 0,0% | 100,0% | |
| Carciofi - Tipo catanese | 2025-3-1 | 0,31 €/Capolino | -3,1% | 59,0% | |
| Carciofi - Tipo romanesco | 2025-3-1 | 0,60 €/Capolino | 0,0% | 20,0% | |
| Carote - ns | 2025-3-1 | 0,58 €/Kg | 71,5% | -4,8% | |
| Cavolfiori - ns | 2025-3-1 | 0,45 €/Kg | -3,0% | 11,7% | |
| Cavoli broccoli - - | 2025-3-1 | 0,85 €/Kg | 0,0% | nd | |
| Cavoli broccoli - Verde Tipo Romanesco | 2025-3-1 | 0,65 €/Kg | 0,0% | 30,0% | |
| Cetrioli serra - ns | 2025-3-1 | 0,70 €/Kg | -20,0% | 33,3% | |
| Cipolle - Bianche novelle | 2025-3-1 | 1,10 €/Kg | nd | 41,9% | |
| Cipolle - Dorate di parma | 2025-3-1 | 0,38 €/Kg | 0,0% | -50,0% | |
| Cipolle - Tonde bianche | 2025-3-1 | 0,50 €/Kg | 0,0% | -35,5% | |
| Cipolle - Tonde gialle | 2025-3-1 | 0,42 €/Kg | 0,0% | -46,5% | |
| Cipolle - Tonde rosse | 2025-3-1 | 0,54 €/Kg | 0,0% | -40,7% | |
| Finocchi - ns | 2025-3-1 | 0,25 €/Kg | 0,0% | -9,0% | |
| Indivia - Riccia/Scarola | 2025-3-1 | 0,56 €/Kg | -2,2% | 2,3% | |
| Lattuga - Cappuccia | 2025-3-1 | 0,75 €/Kg | 0,0% | -4,5% | |
| Lattuga - Gentile | 2025-3-1 | 0,82 €/Kg | 7,0% | 14,8% | |
| Lattuga - Iceberg | 2025-3-1 | 0,83 €/Kg | 0,0% | 3,9% | |
| Lattuga - Romana | 2025-3-1 | 0,74 €/Kg | 0,0% | 0,4% | |
| Melanzane serra - Lunghe | 2025-3-1 | 1,15 €/Kg | 76,9% | 0,0% | |
| Melanzane serra - Tonde | 2025-3-1 | 1,05 €/Kg | 61,5% | 50,0% | |
| Patate comuni - ns | 2025-3-1 | 0,67 €/Kg | -0,9% | -12,6% | |
| Peperoni serra - Colorati | 2025-3-1 | 2,10 €/Kg | 7,7% | 61,5% | |
| Pomodori serra - Ciliegini | 2025-3-1 | 1,30 €/Kg | 0,0% | 0,0% | |
| Pomodori serra - Tondi lisci | 2025-3-1 | 0,65 €/Kg | 0,0% | -23,5% | |
| Pomodori serra - Tondi lisci rossi a grappolo | 2025-3-1 | 0,95 €/Kg | 18,7% | 5,6% | |
| Radicchio - Tipo Chioggia Autunnale | 2025-3-1 | 1,20 €/Kg | 4,3% | 9,1% | |
| Ravanelli - - | 2025-3-1 | 0,65 €/Kg | 0,0% | -58,7% | |
| Sedani - Da costa verdi | 2025-3-1 | 0,59 €/Kg | 19,0% | 25,8% | |
| Spinaci - Ricci | 2025-3-1 | 0,91 €/Kg | 0,0% | 2,8% | |
| Zucchine serra - Chiare | 2025-3-1 | 0,65 €/Kg | 0,0% | 18,2% | |
| Zucchine serra - Romanesche | 2025-3-1 | 1,65 €/Kg | 0,0% | 37,5% | |
| Zucchine serra - Scure | 2025-3-1 | 0,65 €/Kg | 0,0% | 5,4% | |
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