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Olio d'oliva

Homepage » Olio d'oliva » News e report » News mercati » 2015 » Febbraio » settimana n. 8/2015

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Oli vegetali - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n.8 - settimana n.8, dal 16 al 22 febbraio 2015

 
FusionCharts
La rete di rilevazione ISMEA
 
 
 

Mercato nazionale alla produzione

Prezzi medi settimanali olio d'oliva

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva2015-2-36,02 €/Kg0,3%90,5%
Olio lampante di oliva2015-2-32,35 €/Kg1,3%37,1%
Olio vergine di oliva2015-2-33,74 €/Kg1,6%59,9%
 

Il punto sul mercato

La penultima settimana di febbraio ha evidenziato un mercato relativamente attivo per gli oli di oliva.

Prezzi in lieve crescita per l'extravergine che passa da 6,04 euro al litro a 6,06 grazie alle poche partite ancora sul
mercato di prodotto di alta qualitÓ.

Balzo in avanti per i listini medi dell'olio vergine +2% che si porta a 4,05 euro al chilo, prezzo pi¨ alto degli ultimi anni grazie alla poca quantitÓ di prodotto dalle buone caratteristiche ancora disponibile.

Bene anche l'olio lampante che guadagna l'1,3% fissandosi a 2,37 euro al chilo.

Stabili le produzioni a denominazione di origine e ad indicazione geografica principalmente a causa della mancanza di prodotto.

Nel comparto dei raffinati praticamente stabile quello di oliva che guadagna comunque un centesimo di euro, mentre si registra un'impennata per il raffinato di sansa che raggiungendo quota 1,82 euro al chilo fa segnare un +3% negli ultimi sette giorni.

In crescita anche gli oli di semi, in particolare si registra il +2% per il raffinato di mais.

 
 
FusionCharts
 
FusionCharts
 

Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Agrigento2015-2-35,90 €/Kg0,0%nd
Bari2015-2-36,03 €/Kg0,0%93,6%
Bisceglie2015-2-35,87 €/Kg0,0%nd
Brindisi2015-2-35,60 €/Kg0,0%94,8%
Cagliari2015-2-35,80 €/Kg0,0%48,7%
Catania2015-2-36,40 €/Kg1,6%42,2%
Catanzaro2015-2-35,85 €/Kg0,9%103,5%
Chieti2015-2-36,45 €/Kg-0,8%63,3%
Cosenza2015-2-35,78 €/Kg1,8%94,1%
Foggia2015-2-35,86 €/Kg0,6%94,7%
Gioia Tauro (RC)2015-2-36,10 €/Kg0,0%nd
Grosseto2015-2-36,00 €/Kg0,0%0,0%
Lamezia Terme2015-2-35,85 €/Kg0,9%96,6%
Lecce2015-2-35,60 €/Kg0,0%94,8%
Messina2015-2-35,75 €/Kg0,0%nd
Palermo2015-2-35,75 €/Kg0,0%59,7%
Pescara2015-2-36,50 €/Kg0,0%64,6%
Ragusa2015-2-37,65 €/Kg0,0%22,4%
Reggio Calabria2015-2-36,50 €/Kg0,0%103,1%
Rieti2015-2-37,50 €/Kg0,0%25,0%
Rossano2015-2-35,85 €/Kg0,9%101,7%
Salerno2015-2-36,35 €/Kg0,0%86,8%
Sciacca2015-2-36,25 €/Kg0,0%83,8%
Siracusa2015-2-35,90 €/Kg0,0%nd
Taranto2015-2-35,60 €/Kg0,0%94,8%
Terni2015-2-310,00 €/Kg0,0%26,6%
Trapani2015-2-35,80 €/Kg0,0%52,6%
Viterbo2015-2-310,00 €/Kg0,0%96,1%
Olio lampante di oliva
Andria2015-2-32,55 €/Kg4,1%45,7%
Bari2015-2-32,48 €/Kg1,8%40,1%
Bitonto2015-2-32,55 €/Kg4,1%45,7%
Brindisi2015-2-32,48 €/Kg2,5%43,9%
Catanzaro2015-2-32,23 €/Kg0,0%29,0%
Cosenza2015-2-32,23 €/Kg0,0%29,0%
Crotone2015-2-32,25 €/Kg0,0%21,6%
Gioia Tauro (RC)2015-2-32,20 €/Kg0,0%37,5%
Grosseto2015-2-31,60 €/Kg0,0%-20,0%
Lamezia Terme2015-2-32,23 €/Kg0,0%nd
Lecce2015-2-32,48 €/Kg2,5%43,9%
Reggio Calabria2015-2-32,30 €/Kg0,0%27,8%
Rossano2015-2-32,23 €/Kg0,0%29,0%
Salerno2015-2-32,50 €/Kg0,0%nd
Taranto2015-2-32,48 €/Kg2,5%43,9%
Vibo Valentia2015-2-32,23 €/Kg0,0%nd
Olio vergine di oliva
Andria2015-2-33,10 €/Kg1,6%42,9%
Bari2015-2-33,10 €/Kg0,0%40,9%
Bitonto2015-2-33,10 €/Kg1,6%42,9%
Brindisi2015-2-34,50 €/Kg4,7%80,0%
Crotone2015-2-33,00 €/Kg0,0%39,5%
Foggia2015-2-33,70 €/Kg0,0%46,5%
Grosseto2015-2-32,00 €/Kg0,0%0,0%
Lecce2015-2-34,50 €/Kg4,7%80,0%
Reggio Calabria2015-2-35,00 €/Kg0,0%117,4%
Salerno2015-2-33,35 €/Kg0,0%67,5%
Taranto2015-2-34,50 €/Kg4,7%80,0%
 

Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio dop - Alto crotonese
Gioia Tauro (RC)2015-2-37,80 €/Kg0,0%88,0%
Olio dop - Brisighella
Ravenna2015-2-319,75 €/Kg0,0%9,7%
Olio dop - Canino
Viterbo2015-2-39,00 €/Kg0,0%16,9%
Olio dop - Cilento
Salerno2015-2-36,60 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Colline Salernitane
Salerno2015-2-37,50 €/Kg0,0%70,5%
Olio dop - Dauno
Foggia2015-2-36,05 €/Kg0,0%65,8%
Olio dop - Garda
Verona2015-2-319,50 €/Kg0,0%110,8%
Olio dop - Laghi Lombardi
Brescia2015-2-318,00 €/Kg0,0%24,1%
Olio dop - Lametia
Gioia Tauro (RC)2015-2-38,10 €/Kg0,0%102,5%
Olio dop - Monti Iblei
Ragusa2015-2-37,80 €/Kg0,0%15,6%
Olio dop - Riviera dei fiori
Imperia2015-2-312,50 €/Kg0,0%28,2%
Olio dop - Riviera Ligure
Imperia2015-2-311,75 €/Kg0,0%20,5%
Olio dop - Terre di Siena
Siena2015-2-310,75 €/Kg0,0%51,4%
Olio dop - Umbria
Perugia2015-2-38,75 €/Kg0,0%16,7%
Olio dop - Val di Mazara
Palermo2015-2-36,15 €/Kg0,0%61,8%
Olio dop - Valdemone
Messina2015-2-36,75 €/Kg0,0%nd
Olio dop - Valle del Belice
Trapani2015-2-36,15 €/Kg0,0%50,0%
Olio dop - Valli Trapanesi
Trapani2015-2-36,15 €/Kg0,0%50,0%
Olio dop - Veneto
Verona2015-2-319,75 €/Kg0,0%107,9%
 

Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio Igp - Igp Toscano
Firenze2015-1-110,00 €/Kg0,0%nd

Fonte: Rete di Rilevazione Ismea, integrata con dati forniti da Aifo, Cno, Unaprol

 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione

Olio di oliva di pressione provenienza nazionale

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva
Imperia2015-2-35,40 €/Kg0,0%nd
Milano2015-2-36,41 €/Kg0,0%97,1%
Perugia2015-2-36,10 €/Kg0,0%90,6%
Siena2015-2-36,35 €/Kg0,0%89,6%

Olio di oliva di pressione provenienza estera

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio extravergine di oliva provenienza estero
Bari2015-2-33,50 €/Kg0,0%nd
Firenze2015-2-33,74 €/Kg4,5%41,7%
Imperia2015-2-33,60 €/Kg0,0%35,8%
Roma2015-2-33,37 €/Kg2,0%40,1%
 

 

Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di oliva
Bari2015-2-32,97 €/Kg1,0%44,5%
Firenze2015-2-32,98 €/Kg0,0%46,9%
Foggia2015-2-33,00 €/Kg0,0%41,8%
Genova2015-2-33,05 €/Kg0,0%44,7%
Imperia2015-2-33,05 €/Kg0,0%44,7%
Milano2015-2-33,07 €/Kg0,0%44,2%
Perugia2015-2-32,53 €/Kg0,0%12,2%
Pescara2015-2-32,42 €/Kg0,0%15,6%
Roma2015-2-33,03 €/Kg0,0%36,0%
Siena2015-2-33,02 €/Kg-0,8%nd

Oli di oliva rettificati

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio raffinato di sansa
Bari2015-2-31,80 €/Kg2,3%35,8%
Firenze2015-2-31,79 €/Kg0,8%33,6%
Foggia2015-2-31,78 €/Kg0,0%32,5%
Genova2015-2-31,91 €/Kg2,7%38,0%
Imperia2015-2-31,91 €/Kg2,7%38,0%
Milano2015-2-31,88 €/Kg0,0%33,0%
Perugia2015-2-31,77 €/Kg16,9%20,9%
Pescara2015-2-31,73 €/Kg0,0%37,5%
Roma2015-2-31,87 €/Kg2,7%29,4%
Siena2015-2-31,85 €/Kg3,4%nd

Prezzi medi oli di semi raffinati

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide2015-2-31,42 €/Kg0,0%7,0%
Olio di semi raffinati - Girasole2015-2-30,83 €/Kg-1,2%3,1%
Olio di semi raffinati - Mais2015-2-31,22 €/Kg1,8%35,4%
Olio di semi raffinati - Semi Vari 2015-2-30,80 €/Kg0,6%-0,3%

Oli di semi raffinati per piazza

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio di semi raffinati - Arachide
Bari2015-2-31,42 €/Kg0,0%nd
Genova2015-2-31,43 €/Kg0,0%8,4%
Imperia2015-2-31,26 €/Kg0,0%nd
Milano2015-2-31,44 €/Kg0,0%8,3%
Pescara2015-2-31,40 €/Kg0,0%nd
Roma2015-2-31,41 €/Kg0,0%4,4%
Olio di semi raffinati - Girasole
Bari2015-2-30,82 €/Kg-1,2%nd
Genova2015-2-30,83 €/Kg-1,2%5,1%
Imperia2015-2-30,78 €/Kg0,0%nd
Milano2015-2-30,85 €/Kg0,0%5,0%
Perugia2015-2-30,84 €/Kg0,0%nd
Pescara2015-2-30,83 €/Kg0,0%nd
Roma2015-2-30,83 €/Kg-2,4%-0,6%
Olio di semi raffinati - Mais
Bari2015-2-31,20 €/Kg0,0%nd
Genova2015-2-31,22 €/Kg3,8%38,9%
Imperia2015-2-30,92 €/Kg0,0%nd
Milano2015-2-31,22 €/Kg0,0%37,3%
Pescara2015-2-30,93 €/Kg0,0%nd
Roma2015-2-31,25 €/Kg1,6%30,4%
Olio di semi raffinati - Semi Vari
Milano2015-2-30,82 €/Kg0,0%0,0%
Perugia2015-2-30,83 €/Kg0,0%nd
Roma2015-2-30,79 €/Kg1,3%0,0%
 

 

Mercato estero

Settimana eterogenea sui principali mercati esteri monitorati.



 

SPAGNA

In Spagna la settimana in esame ha riservato ancora piccoli balzi in avanti per l'extravergine di migliore qualitÓ da Borgas, in aumento anche il raffinato di sansa.

Spagna

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Borgas2015-2-33,75 €/Kg3,4%46,6%
Granada2015-2-33,30 €/Kg0,0%63,0%
Jaen2015-2-33,28 €/Kg0,0%63,2%
Malaga2015-2-33,45 €/Kg0,7%59,7%
Toledo2015-2-33,40 €/Kg0,0%62,3%
Olio d'oliva - Lampante
Jaen2015-2-32,71 €/Kg-1,5%47,4%
Olio d'oliva - Raffinato di oliva
Andalusia2015-2-32,84 €/Kg-0,1%47,7%
Olio d'oliva - Raffinato di sansa
Andalusia2015-2-31,69 €/Kg0,4%37,7%
 
 

GRECIA

Anche in Grecia gli unici aumenti sono appannaggio delle migliori partite di olio extravergine.

Grecia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Extravergine
Creta2015-2-33,21 €/Kg0,0%16,1%
Kalamata2015-2-33,17 €/Kg0,3%16,0%
Sparta2015-2-33,45 €/Kg0,1%23,0%
Olio d'oliva - Lampante
Corf├╣2015-2-32,15 €/Kg0,0%14,7%
Creta2015-2-32,15 €/Kg0,0%14,7%
Dodecanneso2015-2-32,15 €/Kg0,0%14,7%
Mitylene2015-2-32,15 €/Kg0,0%14,7%
Nord Grecia2015-2-32,15 €/Kg0,0%14,7%
Olio d'oliva - Vergine
Creta2015-2-32,58 €/Kg0,0%24,1%
Mitylene2015-2-32,58 €/Kg0,0%24,1%
 
 

TUNISIA

In Tunisia, gli ultimi sette giorni, hanno visto l'impennata dei listini medi dell'olio biologico che si fissa a 3,33 euro al chilo.

Tunisia

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Olio d'oliva - Biologico
Sfax2015-2-33,33 €/Kg7,3%25,5%
Olio d'oliva - Extravergine
Sfax2015-2-32,91 €/Kg-0,5%15,2%
Olio d'oliva - Lampante
Sfax2015-2-32,47 €/Kg0,0%21,7%
 

 

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