Le esportazioni nazionali di pasta hanno mostrato negli ultimi quindici anni una significativa progressione, sia in volume sia in valore.
I dati a consuntivo del 2014 hanno segnato il raggiungimento del livello più elevato nel periodo in osservazione, superando la soglia di 2 milioni di tonnellate (+ 4,2% sul 2013) per un controvalore pari a oltre 2,2 miliardi di euro (+4,1%): il 7% circa del valore dell'export dell'intero agroalimentare.
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