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| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Burro | 2023-3-2 | 4,65 €/Kg | -4,4% | -24,1% |
| Edamer | 2023-3-2 | 3,35 €/Kg | 1,5% | -27,2% |
| Emmental | 2023-3-2 | 7,83 €/Kg | 1,0% | nd |
| Gouda | 2023-3-2 | 3,35 €/Kg | 1,5% | -27,2% |
| Latte intero in polvere | 2023-3-2 | 3540,00 €/T | 0,0% | -28,5% |
| Latte scremato in polvere - uso alimentare | 2023-3-2 | 2650,00 €/T | 0,0% | -31,7% |
| Latte scremato in polvere - uso zootecnico | 2023-3-2 | 2340,00 €/T | -2,7% | -37,8% |
| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Burro | 2023-3-1 | 5169,84 $/T | -3,5% | -12,7% |
| Cheddar | 2023-3-1 | 4299,01 $/T | 3,7% | -9,3% |
| Latte scremato in polvere | 2023-3-1 | 2744,76 $/T | -0,5% | -33,6% |
| Prodotto | Anno-Mese | Prezzo | Variaz. su Mese Prec. | Variaz. su Mese Anno Prec. |
|---|---|---|---|---|
| Burro | 2023-3 | 4912,50 $/T | 6,6% | -29,1% |
| Cheddar | 2023-3 | 5025,00 $/T | 1,1% | -18,5% |
| Latte intero in polvere | 2023-3 | 3287,50 $/T | 1,3% | -29,0% |
| Latte scremato in polvere | 2023-3 | 2825,00 $/T | -1,3% | -37,9% |
