Roma, 19 maggio 2016
Per tutto il 2015 l'andamento delle vendite di formaggio pecorino all'estero hanno mostrato buone performance registrando un +3,8% in volume e un +16,5% in valore rispetto al 2014. Il mercato statunitense mantiene la leadership come primo acquirente di pecorino italiano, con una quota del 63% in volume e un fatturato complessivo superiore ai 100 milioni di euro (+19,6% rispetto al 2014).
Anche in area UE, i dati del 2015 segnalano variazioni positive rispetto all'anno precedente (+8% in quantità; +16% in valore). Pur mantenendo il primato in termini di quantitativi, sono stati lievemente ridotti gli invii verso la Germania (-0,5%), a fronte di una significativa crescita dei volumi diretti in Francia (+11,6%).
gennaio-dicembre |
2014 (ton) |
2015 (ton) |
var.% 15/14 |
2014 (.000 €) |
2015 (.000 €) |
var.% 15/14 |
|---|---|---|---|---|---|---|
Export tot. |
16.624 |
17.251 |
3,8% |
139.109 |
162.043 |
16,5% |
- Stati Uniti |
10.423 |
10.809 |
3,7% |
84.861 |
101.492 |
19,6% |
- Germania |
1.406 |
1.400 |
-0,5% |
14.133 |
14.891 |
5,4% |
- Francia |
1.031 |
1.151 |
11,6% |
7.813 |
9.123 |
16,8% |
- Regno Unito |
713 |
709 |
-0,6% |
5.747 |
6.810 |
18,5% |
- Paesi Bassi |
339 |
434 |
27,9% |
3.202 |
4.426 |
38,2% |
- Altri paesi |
2.712 |
2.749 |
1,4% |
23.352 |
25.302 |
8,4% |
(1) codice doganale 04069063 Pecorino/Fiore Sardo
Fonte: ISMEA su dati ISTAT
