1. Vai ai contenuti
  2. Vai al menu principale
  3. Vai al menu di sezione
  4. Vai al footer
Ismea Mercati
Home > Lattiero caseari > Latte e derivati bovini > Prezzi > Prezzi medi > Settimanali per varietà
Contenuto della pagina

Latte e derivati bovini - Prezzi medi all'origine

Prezzi medi settimanali per varietà

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.Grafico
Asiago - D'allevo - con stagionatura min. 90 gg 2023-5-48,75 €/Kg0,0%22,4%grafico: Asiago - D'allevo -  con stagionatura min. 90 gg
Asiago - Pressato - fresco2023-5-47,55 €/Kg0,0%18,9%grafico: Asiago - Pressato - fresco
Burro - Affioramento2023-5-42,80 €/Kg0,0%-46,7%grafico: Burro - Affioramento
Burro - Cee2023-5-44,46 €/Kg1,1%-33,9%grafico: Burro - Cee
Burro - Di centrifuga2023-5-44,62 €/Kg1,1%-34,0%grafico: Burro - Di centrifuga
Burro - Pastorizzato2023-5-44,00 €/Kg1,3%-34,4%grafico: Burro - Pastorizzato
Burro - Zangolato di creme fresche2023-5-42,38 €/Kg1,7%-49,9%grafico: Burro - Zangolato di creme fresche
Crema di latte - Sostanza Grassa 40%2023-5-42,16 €/Kg3,8%-35,3%grafico: Crema di latte - Sostanza Grassa 40%
Crescenza - Matura2023-5-46,56 €/Kg0,0%14,9%grafico: Crescenza - Matura
Fontal Estero - -2023-5-46,45 €/Kg0,0%-3,0%grafico: Fontal Estero - -
Gorgonzola - Maturo dolce2023-5-47,40 €/Kg-0,3%13,4%grafico: Gorgonzola - Maturo dolce
Gorgonzola - Maturo piccante2023-5-48,40 €/Kg-0,3%11,6%grafico: Gorgonzola - Maturo piccante
Grana padano - Stagionato 12/15 mesi2023-5-49,58 €/Kg0,0%1,1%grafico: Grana padano - Stagionato 12/15 mesi
Grana padano - Stagionato 16/24 mesi2023-5-49,81 €/Kg0,0%-0,4%grafico: Grana padano - Stagionato 16/24 mesi
Grana padano - Stagionato 4/12 mesi2023-5-48,83 €/Kg-0,2%-0,8%grafico: Grana padano - Stagionato 4/12 mesi
Italico - Fresco2023-5-45,70 €/Kg0,0%16,3%grafico: Italico - Fresco
Italico - Maturo2023-5-46,60 €/Kg0,0%13,8%grafico: Italico - Maturo
Latte spot - Nazionale crudo2023-5-445,19 €/100 kg2,3%-17,1%grafico: Latte spot - Nazionale crudo
Mascarpone - -2023-5-45,18 €/Kg0,0%3,0%grafico: Mascarpone - -
Montasio - Fresco stagionato fino 2 mesi2023-5-48,80 €/Kg0,0%21,4%grafico: Montasio - Fresco stagionato fino 2 mesi
Montasio - Stagionato 12-15 mesi2023-5-410,20 €/Kg0,0%15,9%grafico: Montasio - Stagionato 12-15 mesi
Montasio - Stagionato 4-6 mesi 2023-5-410,85 €/Kg0,0%16,0%grafico: Montasio - Stagionato 4-6 mesi
Mozzarella - 125 gr2023-5-47,70 €/Kg0,0%17,6%grafico: Mozzarella - 125 gr
Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi2023-5-410,31 €/Kg-0,5%-4,8%grafico: Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi
Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi 2023-5-411,87 €/Kg-0,4%-6,2%grafico: Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi
Provolone Val Padana - Fresco2023-5-47,66 €/Kg0,0%16,3%grafico: Provolone Val Padana - Fresco
Provolone Val Padana - Maturo2023-5-47,94 €/Kg0,0%15,7%grafico: Provolone Val Padana - Maturo
Taleggio - Fresco2023-5-46,25 €/Kg0,0%14,7%grafico: Taleggio - Fresco
Taleggio - Maturo2023-5-47,10 €/Kg0,0%12,7%grafico: Taleggio - Maturo

Scarica i dati in formato excel

 
FusionCharts
 
ns = Non specificato
nd = Non disponibile