| Modena | 09-09-24 | Coppa Fresca - ns - n.s. | 7,60 €/Kg | -1,3% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Lombo intero senza costato - ns - n.s. | 4,90 €/Kg | 4,3% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Lombo Padova - ns - n.s. | 4,80 €/Kg | -5,9% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Pancetta fresca - ns - n.s. | 5,51 €/Kg | 0,9% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Pancettone con bronza - ns - n.s. | 3,18 €/Kg | 1,0% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Prosciutto Fresco Per Crudo - 10/12 Kg - n.s. | 4,90 €/Kg | 1,2% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Prosciutto Fresco Per Crudo - 12/15 Kg - n.s. | 5,06 €/Kg | 1,4% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Prosciutto Per Prod. Tipiche - 10/12 Kg - n.s. | 5,86 €/Kg | 1,0% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Prosciutto Per Prod. Tipiche - 12/15 Kg - n.s. | 6,25 €/Kg | 1,0% | Franco impianto di lavorazione |
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| Modena | 09-09-24 | Spalla Senza Osso - ns - n.s. | 4,95 €/Kg | 1,6% | Franco impianto di lavorazione |
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