Come vengono raccontatecarni e salumi dai media?
Come viene percepitoil prodotto dai consumatori?
Ismea ha condotto una serie di indagini e analisi sui consumatori e media nella seconda parte del 2016 e ha presentato una sintesi dei risultati in occasione della tavola rotonda organizzata da Assalzoo dal titolo "Comunicazione corretta: sinergia tra pubblico e privato".
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