| Firenze | 15-11-25 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 6,25 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Cagliari | 13-11-25 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 6,50 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Cagliari | 13-11-25 | Pecore - Kg. 30-50 - n.s. | 1,30 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Foggia | 13-11-25 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 6,25 €/Kg | 1,6% | Franco azienda |
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| Foggia | 13-11-25 | Agnelloni - Kg. 20-30 - n.s. | 5,45 €/Kg | 0,9% | Franco azienda |
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| Foggia | 13-11-25 | Pecore - Kg. 30-50 - n.s. | 2,60 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Grosseto | 13-11-25 | Agnelli - Kg. 12-20 - n.s. | 5,60 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Grosseto | 13-11-25 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 6,25 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Grosseto | 13-11-25 | Pecore - Kg. 30-50 - n.s. | 1,30 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Macomer | 13-11-25 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 6,75 €/Kg | -1,5% | Franco azienda |
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| Messina | 13-11-25 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 4,95 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Messina | 13-11-25 | Agnelloni - Kg. 20-30 - n.s. | 3,99 €/Kg | -0,6% | Franco azienda |
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| Messina | 13-11-25 | Pecore - Kg. 30-50 - n.s. | 1,43 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Napoli | 13-11-25 | Agnelli - Kg. 12-20 - n.s. | 5,95 €/Kg | 1,7% | Franco azienda |
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| Napoli | 13-11-25 | Agnelloni - Kg. 20-30 - n.s. | 5,40 €/Kg | 0,9% | Franco azienda |
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| Napoli | 13-11-25 | Pecore - Kg. 30-50 - n.s. | 2,35 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Viterbo | 13-11-25 | Agnelli - Kg. 12-20 - n.s. | 5,60 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Viterbo | 13-11-25 | Pecore - Kg. 30-50 - n.s. | 1,40 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Noci | 12-11-25 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 5,85 €/Kg | 1,7% | Franco azienda |
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| Noci | 12-11-25 | Agnelloni - Kg. 20-30 - n.s. | 5,20 €/Kg | 1,0% | Franco azienda |
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| Noci | 12-11-25 | Pecore - Kg. 30-50 - n.s. | 2,35 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Sassari | 10-11-25 | Agnelli - Kg. 8-12 - n.s. | 6,73 €/Kg | -0,4% | Franco azienda |
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Metodologia - Rilevazione dei prezzi alla produzione agricola