| Cagliari | 21-09-23 | Caciotta - Latte ovino 20/40gg. - n.s. | 8,75 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
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| Cagliari | 21-09-23 | Caciottone - Latte ovino - n.s. | 8,55 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Cagliari | 21-09-23 | Pecorino generico - 20/40 giorni - n.s. | 9,25 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Cagliari | 21-09-23 | Pecorino generico - 6 mesi - n.s. | 10,40 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Cagliari | 21-09-23 | Pecorino romano - Destinazione export - n.s. | 13,35 €/Kg | -0,4% | Franco azienda |
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| Cagliari | 21-09-23 | Ricotta - Latte ovino - n.s. | 3,00 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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| Cagliari | 21-09-23 | Ricotta Stagionata - Latte ovino - n.s. | 3,35 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
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