| Prodotto | Anno-Mese-Sett. | Prezzo | Variaz. su Sett. Prec. | Variaz. su Sett. Anno Prec. | Grafico |
|---|---|---|---|---|---|
| Avena - ns | 2024-8-5 | 291,88 €/T | 8,8% | 27,9% |  |
| Frumento duro - Buono mercantile | 2024-8-5 | 287,36 €/T | -0,7% | -17,3% | |
| Frumento duro - Fino | 2024-8-5 | 300,08 €/T | -0,2% | -16,5% | |
| Frumento duro - Mercantile | 2024-8-5 | 276,42 €/T | 0,4% | -13,9% | |
| Frumento tenero - Buono mercantile | 2024-8-5 | 207,40 €/T | -0,8% | -8,3% | |
| Frumento tenero - Fino | 2024-8-5 | 222,42 €/T | 1,7% | -9,3% | |
| Frumento tenero - Mercantile | 2024-8-5 | 193,40 €/T | -1,0% | -9,1% | |
| Mais - ns | 2024-8-5 | 217,67 €/T | -1,1% | -10,2% | |
| Orzo - ns | 2024-8-5 | 182,45 €/T | 0,1% | -1,4% | |
| Riso - Arborio e Volano | 2024-8-5 | 723,67 €/T | 0,0% | 40,0% | |
| Riso - Balilla, Centauro e sim. | 2024-8-5 | 455,00 €/T | 0,0% | 23,0% | |
| Riso - Carnaroli e sim. | 2024-8-5 | 699,17 €/T | 0,0% | 24,4% | |
| Riso - Lido e sim. | 2024-8-5 | 560,00 €/T | 0,0% | nd | |
| Riso - Ribe, Dardo, Luna cl e sim. | 2024-8-5 | 547,50 €/T | 0,0% | 23,7% | |
| Riso - Roma | 2024-8-5 | 643,00 €/T | 0,0% | 16,9% | |
| Riso - Selenio | 2024-8-5 | 560,00 €/T | 0,0% | 29,3% | |
| Riso - Vialone nano e sim. | 2024-8-5 | 1350,00 €/T | 0,0% | nd | |
| Sorgo - Bianco | 2024-8-5 | 200,00 €/T | nd | -6,8% | |
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