| Prodotto | Anno-Mese | Prezzo | Variaz. su Mese Prec. | Variaz. su Mese Anno Prec. | Grafico |
|---|---|---|---|---|---|
| Avena - ns | 2025-5 | 258,89 €/T | -3,7% | 10,8% |  |
| Frumento duro - Buono mercantile | 2025-5 | 281,80 €/T | -2,9% | -8,9% | |
| Frumento duro - Fino | 2025-5 | 291,12 €/T | -2,6% | -9,3% | |
| Frumento duro - Mercantile | 2025-5 | 270,14 €/T | -3,3% | -4,6% | |
| Frumento tenero - Buono mercantile | 2025-5 | 239,36 €/T | -0,8% | 15,3% | |
| Frumento tenero - Fino | 2025-5 | 249,96 €/T | -1,6% | 9,7% | |
| Frumento tenero - Mercantile | 2025-5 | 226,55 €/T | -1,6% | 14,9% | |
| Mais - ns | 2025-5 | 230,80 €/T | -1,0% | 6,3% | |
| Orzo - ns | 2025-5 | 215,57 €/T | -2,8% | 20,3% | |
| Riso - Araldo pv e sim. | 2025-5 | 525,27 €/T | 10,1% | nd | |
| Riso - Arborio e Volano | 2025-5 | 816,73 €/T | -4,7% | 61,9% | |
| Riso - Baldo | 2025-5 | 651,61 €/T | 0,0% | -12,2% | |
| Riso - Balilla, Centauro e sim. | 2025-5 | 532,58 €/T | 4,7% | 19,9% | |
| Riso - Carnaroli e sim. | 2025-5 | 942,84 €/T | -2,0% | 82,6% | |
| Riso - Cl007, Leonardo e sim. | 2025-5 | 434,33 €/T | 0,3% | nd | |
| Riso - Crono e sim. | 2025-5 | 394,50 €/T | -4,5% | nd | |
| Riso - Diva pv e sim. | 2025-5 | 374,00 €/T | 0,0% | nd | |
| Riso - Indica, Thaibonnet e sim. | 2025-5 | 507,25 €/T | -0,4% | -0,7% | |
| Riso - Omega cl | 2025-5 | 524,78 €/T | 9,6% | nd | |
| Riso - Roma | 2025-5 | 697,33 €/T | 0,0% | 35,2% | |
| Riso - S.Andrea | 2025-5 | 733,98 €/T | 0,0% | -0,8% | |
| Riso - Selenio | 2025-5 | 641,16 €/T | 7,6% | 25,6% | |
| Riso - Vialone nano e sim. | 2025-5 | 1157,38 €/T | -6,2% | -14,1% | |
| Sorgo - Bianco | 2025-5 | 232,29 €/T | 0,2% | 20,3% | |
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