La scheda di settore contiene tutte le principali grandezze sia di tipo strutturale che congiunturale. Al suo interno è possibile trovare gli ultimi dati su superfici, operatori, produzione, prezzi, consumi interni e scambi commerciali, corredati anche da una Swot Analysis e dall'indicazione delle prospettive. Il suo aggiornamento è a cadenza annuale.
Aggiornamento ad aprile 2026
| Piazza | Data | Prodotto | Prezzo | Var. su sett. prec. | Condizione di vendita |
|---|---|---|---|---|---|
| Ravenna | 07-05-26 | Kiwi - Hayward - I Qualita' 90 Gr E Oltre | 2,35 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ravenna | 07-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,83 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ravenna | 07-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 80-85 | 0,88 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ravenna | 07-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,73 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ravenna | 07-05-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 80-90 | 0,78 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ravenna | 07-05-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,68 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ravenna | 07-05-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 60-70 | 1,25 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ravenna | 07-05-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,35 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ferrara | 06-05-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 80-90 | 0,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ferrara | 06-05-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 60-70 | 0,98 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ferrara | 06-05-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,15 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ferrara | 04-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,83 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ferrara | 04-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 80-85 | 0,88 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ferrara | 04-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,73 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Ferrara | 04-05-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,65 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bologna | 01-05-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 80-90 | 0,93 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bologna | 01-05-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,78 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bologna | 01-05-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 60-70 | 1,40 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bologna | 01-05-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,60 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Fragole - ns - Prodotto massa | 2,65 €/Kg | 6,0%![]() | Franco azienda |
| Forli' | 01-05-26 | Kiwi - Hayward - I Qualita' 90 Gr E Oltre | 2,20 €/Kg | 4,8%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 75-80 | 1,30 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,53 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,05 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 75-80 | 1,00 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,10 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,80 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 60-70 | 1,55 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,85 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Pere - Kaiser - I Qualita' Calibro 75-80 | 2,10 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Forli' | 01-05-26 | Pere - Kaiser - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,90 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 75-80 | 1,44 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,50 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,35 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 80-90 | 1,15 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,90 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,95 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,03 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Granny smith - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,90 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Granny smith - I Qualita' Calibro 80-85 | 0,95 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Granny smith - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Morgenduft(Imperatore) - I Qualita' Calibro 80-85 | 0,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 80-85 | 0,80 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Bolzano | 30-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,65 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Caserta | 30-04-26 | Fragole - Candonga - Prodotto massa | 3,00 €/Kg | 0,0%![]() | Franco azienda |
| Caserta | 30-04-26 | Fragole - ns - Prodotto massa | 2,30 €/Kg | -8,0%![]() | Franco azienda |
| Caserta | 30-04-26 | Mele - Annurca - I Qualita' Calibro 50-60 | 0,95 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Fragole - ns - I Qualita' | 4,50 €/Kg | 0,0%![]() | Franco mercato produzione |
| Cuneo | 30-04-26 | Kiwi - Hayward - I Qualita' 90 Gr E Oltre | 2,30 €/Kg | 2,2%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 80-90 | 0,95 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,80 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,80 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,05 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,60 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 80-85 | 0,95 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,60 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 60-70 | 1,05 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Cuneo | 30-04-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,25 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Latina | 30-04-26 | Fragole - ns - I Qualita' | 1,95 €/Kg | -4,9%![]() | Franco mercato produzione |
| Latina | 30-04-26 | Kiwi - Gold (Polpa gialla) - I Qualita' 90 Gr E Oltre | 2,35 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Latina | 30-04-26 | Kiwi - Hayward - I Qualita' 90 Gr E Oltre | 1,40 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Modena | 30-04-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 60-70 | 1,15 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Modena | 30-04-26 | Pere - Conference - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,35 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Modena | 30-04-26 | Pere - Kaiser - I Qualita' Calibro 75-80 | 1,58 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Modena | 30-04-26 | Pere - Kaiser - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,45 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Napoli | 30-04-26 | Fragole - Candonga - Prodotto massa | 3,25 €/Kg | -7,1%![]() | Franco azienda |
| Napoli | 30-04-26 | Fragole - ns - Prodotto massa | 2,50 €/Kg | -7,4%![]() | Franco azienda |
| Napoli | 30-04-26 | Mele - Annurca - I Qualita' Calibro 50-60 | 1,05 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Roma | 30-04-26 | Kiwi - Hayward - I Qualita' 90 Gr E Oltre | 1,40 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Salerno | 30-04-26 | Fragole - Candonga - Prodotto massa | 2,25 €/Kg | 0,0%![]() | Franco azienda |
| Salerno | 30-04-26 | Fragole - ns - Prodotto massa | 1,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco azienda |
| Verona | 30-04-26 | Fragole - ns - Prodotto massa | 3,25 €/Kg | 0,0%![]() | Franco azienda |
| Verona | 30-04-26 | Kiwi - Hayward - I Qualita' 90 Gr E Oltre | 2,10 €/Kg | 5,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Verona | 30-04-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 80-90 | 0,88 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Verona | 30-04-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,73 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 75-80 | 1,45 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,50 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Cripps Pink - I Qualita' Calibro 70-75 | 1,25 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 80-90 | 1,03 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Fuji - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,85 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,85 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,20 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Golden delicious - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,65 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Granny smith - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,93 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Granny smith - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,00 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Granny smith - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,73 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Morgenduft(Imperatore) - I Qualita' Calibro 80-85 | 0,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Renetta canada - I Qualita' Calibro 80-85 | 1,28 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 75-80 | 0,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 80-85 | 0,93 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Trento | 29-04-26 | Mele - Stark delicious - I Qualita' Calibro 70-75 | 0,65 €/Kg | 0,0%![]() | Franco magazzino - partenza |
| Metapontino | 28-04-26 | Fragole - Candonga - Prodotto massa | 2,75 €/Kg | 0,0%![]() | Franco azienda |
| Metapontino | 28-04-26 | Fragole - ns - Prodotto massa | 2,15 €/Kg | 0,0%![]() | Franco azienda |
| Sardegna | 27-04-26 | Fragole - ns - Prodotto Massa Sotto Tunnel | 5,50 €/Kg | 0,0%![]() | Franco azienda |