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Cereali

La scheda di settore contiene tutte le principali grandezze sia di tipo strutturale che congiunturale. Al suo interno è possibile trovare gli ultimi dati su superfici, operatori, produzione, prezzi, consumi interni e scambi commerciali, corredati anche da una Swot Analysis e dall'indicazione delle prospettive. Il suo aggiornamento è a cadenza annuale. Aggiornamento al 2024.

 
 

Numeri del settore

  1. 6,1 mio t

    Produzione mais

  2. 4,1 mio t

    Produzione grano duro

  3. 3,0 mio t

    Produzione grano tenero

  4. 1.1 mio t

    Produzione orzo

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Cereali - Indice del clima di fiducia

Cereali - Ultime quotazioni

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PiazzaDataProdottoPrezzoVar. su sett. prec.Condizione di vendita
Torino06-02-25Frumento tenero estero - Comunitario - Francese Panificabile 246,00 €/T0,4%Franco magazzino - arrivo
Torino06-02-25Frumento tenero estero - Extracomunitario - Northern Spring 323,00 €/T0,0%Franco magazzino - arrivo
Torino06-02-25Orzo estero - ns - n.s.263,00 €/T0,0%Franco magazzino - arrivo
Cuneo04-02-25Frumento tenero estero - Extracomunitario - C.W.R.S. N.1 330,00 €/T0,0%Franco magazzino - arrivo
Cuneo04-02-25Orzo estero - ns - n.s.260,00 €/T0,0%Franco magazzino - arrivo
Alessandria03-02-25Frumento tenero - Buono mercantile - n.s.239,00 €/T0,0%Franco azienda
Alessandria03-02-25Frumento tenero - Fino - n.s.258,00 €/T0,0%Franco azienda
Alessandria03-02-25Frumento tenero - Mercantile - n.s.231,00 €/T0,0%Franco azienda
Alessandria03-02-25Frumento tenero estero - Extracomunitario - Northern Spring 323,00 €/T0,0%Franco magazzino - arrivo
Ancona03-02-25Frumento duro - Buono mercantile - n.s.295,00 €/T0,0%Franco azienda
Ancona03-02-25Frumento duro - Fino - n.s.300,00 €/T0,0%Franco azienda
Ancona03-02-25Frumento duro - Mercantile - n.s.285,00 €/T0,0%Franco azienda
Bologna03-02-25Frumento tenero - Buono mercantile - n.s.247,50 €/T0,0%Franco azienda
Bologna03-02-25Semole di frumento duro - Caratteristiche di legge - n.s.547,50 €/T1,9%Franco magazzino - partenza
Bologna03-02-25Sorgo - Bianco - n.s.240,00 €/T0,0%Franco azienda
Catanzaro03-02-25Avena - ns - n.s.260,00 €/T0,0%Franco azienda
Cuneo03-02-25Frumento tenero - Buono mercantile - n.s.253,00 €/T0,0%Franco azienda
Cuneo03-02-25Frumento tenero - Fino - n.s.267,00 €/T0,0%Franco azienda
Cuneo03-02-25Frumento tenero - Mercantile - n.s.244,00 €/T0,0%Franco azienda
Cuneo03-02-25Mais - ns - n.s.248,00 €/T0,0%Franco azienda
Cuneo03-02-25Orzo - ns - n.s.240,00 €/T0,0%Franco azienda
Macerata03-02-25Frumento duro - Buono mercantile - n.s.295,00 €/T0,0%Franco azienda
Macerata03-02-25Frumento duro - Fino - n.s.305,00 €/T0,0%Franco azienda
Macerata03-02-25Frumento duro - Mercantile - n.s.290,00 €/T0,0%Franco azienda
Macerata03-02-25Orzo - ns - n.s.220,00 €/T0,0%Franco azienda
Matera03-02-25Frumento duro - Buono mercantile - n.s.300,00 €/T0,0%Franco azienda
Matera03-02-25Frumento duro - Fino - n.s.320,00 €/T0,0%Franco azienda
Matera03-02-25Frumento duro - Mercantile - n.s.290,00 €/T0,0%Franco azienda
Perugia03-02-25Avena - ns - n.s.255,00 €/T0,0%Franco azienda
Perugia03-02-25Frumento duro - Buono mercantile - n.s.290,00 €/T0,0%Franco azienda
Perugia03-02-25Frumento duro - Fino - n.s.295,00 €/T0,0%Franco azienda
Perugia03-02-25Frumento duro - Mercantile - n.s.280,00 €/T0,0%Franco azienda
Perugia03-02-25Frumento tenero - Buono mercantile - n.s.225,00 €/T0,0%Franco azienda
Perugia03-02-25Frumento tenero - Fino - n.s.230,00 €/T0,0%Franco azienda
Perugia03-02-25Frumento tenero - Mercantile - n.s.200,00 €/T0,0%Franco azienda
Perugia03-02-25Orzo - ns - n.s.220,00 €/T0,0%Franco azienda
Potenza03-02-25Avena - ns - n.s.250,00 €/T0,0%Franco azienda
Torino03-02-25Farine di frumento tenero - 00 Caratteristiche di legge - n.s.620,00 €/T0,0%Franco magazzino - partenza
Torino03-02-25Frumento tenero - Buono mercantile - n.s.246,00 €/T1,2%Franco azienda
Torino03-02-25Frumento tenero - Fino - n.s.268,00 €/T0,0%Franco azienda
Torino03-02-25Frumento tenero - Mercantile - n.s.243,00 €/T1,3%Franco azienda
Torino03-02-25Orzo - ns - n.s.230,00 €/T0,0%Franco azienda
Firenze31-01-25Avena - ns - n.s.168,00 €/T0,0%Franco azienda
Firenze31-01-25Frumento duro - Mercantile - n.s.277,50 €/T1,8%Franco azienda
Firenze31-01-25Frumento tenero - Mercantile - n.s.208,50 €/T1,0%Franco azienda
Firenze31-01-25Mais - ns - n.s.212,50 €/T0,0%Franco azienda
Firenze31-01-25Orzo - ns - n.s.193,50 €/T2,1%Franco azienda
Mortara31-01-25Riso - Araldo pv e sim. - n.s.475,00 €/T0,0%Franco azienda
Mortara31-01-25Riso - Arborio e Volano - n.s.907,50 €/T0,0%Franco azienda
Mortara31-01-25Riso - Baldo - n.s.675,00 €/T4,7%Franco azienda