La scheda di settore offre una sintesi dei principali dati delle Indicazioni Geografiche italiane
Prodotti DOP/IGP/STG
Valore alla produzione
Valore all’export
Consorzi di tutela
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Leggi di più Rapporto Ismea-Qualivita 2023: Dop Economy prima volta sopra i 20 miliardi, 890.000 gli occupati del settore IG
Leggi di più Presentazione Rapporto ISMEA Qualivita sulle DOP e IGP| Piazza | Data | Prodotto | Prezzo | Var. su sett. prec. | Condizione di vendita |
|---|---|---|---|---|---|
| Ragusa | 15-07-25 | Olio dop - Monti Iblei - n.s. | 12,50 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Trapani | 15-07-25 | Olio dop - Valli Trapanesi - n.s. | 9,90 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Chieti | 14-07-25 | Olio dop - Colline teatine - n.s. | 12,00 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Palermo | 14-07-25 | Olio dop - Val di Mazara - n.s. | 10,23 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Pescara | 14-07-25 | Olio dop - Aprutino Pescarese - n.s. | 12,00 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Imperia | 09-07-25 | Olio dop - Riviera Ligure - n.s. | 12,00 €/Kg | -4,0% | Franco azienda |
| Verona | 09-07-25 | Olio dop - Garda - n.s. | 14,00 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Bari | 07-07-25 | Olio dop - Terra di Bari - n.s. | 10,00 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Firenze | 07-07-25 | Olio dop - Chianti Classico - n.s. | 16,00 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Foggia | 07-07-25 | Olio dop - Dauno - n.s. | 9,60 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Gioia Tauro (RC) | 07-07-25 | Olio dop - Bruzio - n.s. | 9,70 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Gioia Tauro (RC) | 07-07-25 | Olio dop - Lametia - n.s. | 9,90 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Imperia | 07-07-25 | Olio dop - Riviera dei fiori - n.s. | 12,00 €/Kg | -4,0% | Franco azienda |
| Perugia | 07-07-25 | Olio dop - Umbria - n.s. | 12,00 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Ravenna | 07-07-25 | Olio dop - Brisighella - n.s. | 19,00 €/Kg | -2,6% | Franco azienda |
| Piazza | Data | Prodotto | Prezzo | Var. su sett. prec. | Condizione di vendita |
|---|---|---|---|---|---|
| Aosta | 15-07-25 | Fontina - Matura - n.s. | 9,60 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Piacenza | 12-07-25 | Grana padano - Stagionato 12/15 mesi - n.s. | 11,90 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Piacenza | 12-07-25 | Grana padano - Stagionato 9/12 mesi - n.s. | 10,95 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Foggia | 11-07-25 | Canestrato Pugliese - 6 mesi - n.s. | 16,55 €/Kg | 1,8% | Franco azienda |
| Foggia | 11-07-25 | Canestrato Pugliese - Fresco - n.s. | 13,85 €/Kg | 1,8% | Franco azienda |
| Parma | 11-07-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi - n.s. | 13,72 €/Kg | 0,7% | Franco magazzino - partenza |
| Parma | 11-07-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi - n.s. | 15,93 €/Kg | 1,3% | Franco magazzino - partenza |
| Roma | 11-07-25 | Pecorino romano dop - Destinazione Italia - n.s. | 13,00 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Cagliari | 10-07-25 | Pecorino romano dop - Destinazione export - n.s. | 12,55 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Grosseto | 10-07-25 | Pecorino Toscano - Fresco - n.s. | 12,20 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Grosseto | 10-07-25 | Pecorino Toscano - Stagionato 4-6 mesi - n.s. | 14,35 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Grosseto | 10-07-25 | Pecorino Toscano - Stagionato oltre 6 mesi - n.s. | 16,30 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Macomer | 10-07-25 | Pecorino romano dop - Destinazione export - n.s. | 12,19 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Mantova | 10-07-25 | Grana padano - Stagionato 12/15 mesi - n.s. | 12,00 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Mantova | 10-07-25 | Grana padano - Stagionato 16/24 mesi - n.s. | 12,90 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Mantova | 10-07-25 | Grana padano - Stagionato 9/12 mesi - n.s. | 10,98 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Mantova | 10-07-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi - n.s. | 13,50 €/Kg | 0,7% | Franco magazzino - partenza |
| Mantova | 10-07-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi - n.s. | 15,90 €/Kg | 0,6% | Franco magazzino - partenza |
| Udine | 10-07-25 | Montasio - Fresco stagionato fino 2 mesi - n.s. | 9,30 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Udine | 10-07-25 | Montasio - Stagionato 12-15 mesi - Senza Marchio | 11,50 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Udine | 10-07-25 | Montasio - Stagionato 4-6 mesi - Con Marchio | 11,30 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Cremona | 09-07-25 | Grana padano - Stagionato 12/15 mesi - n.s. | 11,75 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Cremona | 09-07-25 | Grana padano - Stagionato 16/24 mesi - n.s. | 12,65 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Cremona | 09-07-25 | Grana padano - Stagionato 9/12 mesi - n.s. | 10,93 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Cremona | 09-07-25 | Provolone Val Padana - Fresco - n.s. | 8,35 €/Kg | 0,0% | Franco azienda |
| Cremona | 09-07-25 | Provolone Val Padana - Maturo - n.s. | 8,60 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Reggio Emilia | 08-07-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 12 mesi - n.s. | 13,47 €/Kg | 0,4% | Franco magazzino - partenza |
| Reggio Emilia | 08-07-25 | Parmigiano reggiano - Stagionato 24 Mesi - n.s. | 15,65 €/Kg | 0,6% | Franco magazzino - partenza |
| Milano | 07-07-25 | Asiago - D'allevo - con stagionatura min. 90 gg - n.s. | 9,40 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
| Milano | 07-07-25 | Asiago - Pressato - fresco - n.s. | 8,05 €/Kg | 0,0% | Franco magazzino - partenza |
